Aroma intenso de caña de azúcar y tonos amargos de chocolate. Tonos más suaves de almendras y nueces con un postgusto de frutas rojas. Esta mezcla proviene de una finca que ha plantado 86.5 hectáreas de café. Sus lotes honey y natural hacen que el proceso sea único y diferente a su taza de café normal. Los lotes natural y honey eliminan solamente la piel y la pulpa, dejando el mucílago del grano antes del proceso de secado. Esto permite que los sabores de fruta originales de la planta de café se conserven para una deliciosa taza con tonos de berries y vino.

Yellow Honey

SKU: 0002
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  • País de origen: Guatemala

    Región: San Jose Acatempa, Jutiapa

    Variedad: Pache

    Tueste: Dark Medium